carcaise

carcaise

⇒CARCAISE, CARQUAISE, subst. fém.
TECHNOL. Four de verrier dans lequel le verre est recuit après coulage. La recuisson était opérée autrefois dans des fours à voûte surbaissée ou carcaises chauffées par deux foyers à une température légèrement inférieure au point de ramollissement (C. DUVAL, Le Verre, 1966, p. 71).
Rem. Attesté notamment ds Lar. 19e, Lar. encyclop.
Prononc. et Orth. Dernière transcr. ds DG : kàr-kèz'. Ac. Compl. 1842 enregistre d'une part carcaise, fourneau de verrier, d'autre part carquaise ou carquèse (carquois). Pour le fourneau de verrier on trouve carcaise ds tous les dict. La plupart d'entre eux mentionnent également la forme carquaise; cf. BESCH. 1845, Lar. 19e, Lar. encyclop., LITTRÉ, GUÉRIN 1892, DG et QUILLET 1965. On peut citer encore carquèse ds LAND. 1834, GATTEL 1841, Lar. 19e et DG; carkhèse ds Lar. 19e, Lar. encyclop.; carquesse (ibid.), carsaisse (ibid., GUÉRIN 1892). Étymol. et Hist. 1701 mét. carquèse (FUR.); 1743 carcaise (Trév.); 1836 carquaise (F. RAYMOND, Suppl. au Dict. de l'Ac. fr.). Orig. obsc. L'esp. carquesa (EWFS2; DAUZAT 1973), en raison de sa date tardive (dep. 1771 d'apr. COR.), ne peut être à l'orig. du mot fr. mais lui est plutôt empr. Une dérivation à partir de carcais, anc. forme de carquois (Spitzer ds Z. rom. Philol., t. 42, pp. 337-338; SAIN. Sources t. 1, pp. 106-107; FEW t. 19, pp. 184-185) explique mal la forme carquèse qui semble la première attestée (ds un dict.) et l'évolution sém. s'explique difficilement en raison de la taille et de l'usage par trop différents des deux objets. Le gr. « coupe étranglée en son milieu » (COR., s.v. carquesa; REW3, n° 1681; EWFS2; DAUZAT 1973; v. aussi DEI, s.v. carchèsio) ou le lat. carchesium, -ia « id. » (A. Castro ds Revista de Filologia española, t. 5, p. 34) conviennent bien du point de vue phonét., moins bien du point de vue sém., et un empr. sav. au gr. ou au lat. est douteux pour un mot techn. de ce type.

carcaise [kaʀkɛz] n. f.
ÉTYM. 1743, Trévoux; carquèse, 1701; orig. incert.; on a proposé l'anc. franç. carcais « carquois », qui convient mal pour le sens; le grec karkhêsion, lat. carchesium « coupe à étranglement central », n'est pas sûr.
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♦ Techn. Four de verrier pour le recuit du verre après coulage.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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